senape

Italiano

Aggettivo

senape

1. colore della salsa omonima, tra il giallo e il marrone nocciola

Sostantivo

senape f sing (pl.: senapi)

1. (botanica) (gastronomia) (farmacologia) pianta annuale arbustacea delle Crocifere; i semi delle due specie cosiddette senape bianca e senape nera, tipiche della zona mediterranea, sono usati nel primo caso per la preparazione di salse gastronomiche, nel secondo caso in farmacologia
2. essenza o farina ricavata dalle piante di senape
3. (per estensione) salsa ottenuta dai semi dell'omonima pianta

Sillabazione

sè | na | pe

Pronuncia

IPA: /ˈsɛnape/

Etimologia / Derivazione

Dal latino volgare sìnape, dal latino classico sināpem e sināpe, dal greco σίναπι (sínapi), di origine orientale

Varianti

• senapa

Proverbi e modi di dire

(antico) far venire la senape al naso: irritare

Traduzione

(colore)

inglese

(botanica) pianta

francese: moutarde lussemburghese: Moschter m russo: горчица tedesco: Senf m

salsa

francese: moutarde inglese: mustard lussemburghese: Moschter m russo: горчица spagnolo: mostaza svedese: senap tedesco: Senf m ungherese: mustármag

Note / Riferimenti

• Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana

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