pâté

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Open book 01.svgSostantivo

pâté (Wikipedia approfondimento)

  1. (forestierismo) (gastronomia) impasto, composto o parte di fegato d'oca e liquori particolari, quali marsala, ovvero passiti, oppure brandy dolci ai frutti, per esempio all'albicocca
  2. pâté di olive: "crema" di olive appunto tritate

Nuvola kdict glass.pngEtimologia / Derivazione[modifica]

Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.

Icona sinonimi.png Sinonimi[modifica]

  • foie gras