mimosa
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mimosa ( approfondimento) f sing (pl.: mimose)
- (botanica) nome comune di una pianta di acacia ornamentale, della famiglia delle Fabeaceae. I suoi rami fioriti vengono spesso regalati alle donne per la festa dell'8 marzo - la sua classificazione scientifica è Acacia dealbata ( tassonomia)
- (botanica) l'intero genere delle mimose, Mimosa, che comprende diverse specie, ma non quella classica che si regala(che è invece del genere delle acacie) - la sua classificazione scientifica è Mimosa ( tassonomia)
- (gastronomia) torta mimosa un tipo di dolce realizzato con creme varie e pan di spagna
- (gastronomia) uova mimosa: pietanza a base di uovo e maionese, talvolta verdure cotte o meno ed altro: la particolarità consiste in uova sode, poi tritate e disposte finemente sulla pietanza, il cui giallo del tuorlo cotto ne ammette la definizione
- un'ottima mimosa deve presentare un'eccellente proporzione tra la crema e gli altri ingredienti
- mi | mò | sa
IPA: /miˈmosa/ o IPA: /miˈmoza/
dal latino scientifico Mimosa, dal latino mimus ossia "mimo, attore" a causa delle oscillazioni con cui le foglie si oppongono ad ogni contatto
Vedi le traduzioni
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana