mattarello

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Italiano

Un impasto steso col matterello

Sostantivo

mattarello m

1. attrezzo cilindrico, generalmente di legno, usato per stendere la pasta.

Sillabazione

mat | ta | rèl | lo

Etimologia / Derivazione

• Forma diminutiva di mattero, ovvero randello, affine al latino mateola, col significato di mazza.

Varianti

• matterello

Traduzione

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arabo : شوبك, مرقاق cinese: 擀面杖 (pinyin: gǎn miàn zhàng) francese: rouleau giapponese: 麺棒 (menbō) greco: πλάστης inglese: rolling pin polacco: wałek portoghese: rolo romagnolo: s-ciadùr romeno: sucitor spagnolo: extendedor, palote, rodillo svedese: kavel tedesco: Nudelholz, Rollholz, Wallholz

• Giusppe Pittano, Il mio primo dizionario di italiano illustrato, edizione 1995, p.318, De Agostini