carbonara
carbonara f sing
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| maschile | carbonaro | carbonari |
| femminile | carbonara | carbonare |
carbonara (
approfondimento) f sing
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| maschile | carbonaro | carbonari |
| femminile | carbonara | carbonare |
- (storia) femminile di carbonara
carbonara ( approfondimento) f sing (pl.: carbonare)
- (gastronomia) abbreviazione di pasta alla carbonara: piatto caratteristico del Lazio e più in particolare di Roma preparato con ingredienti popolari e, appunto con uova, guanciale, pepe nero, pecorino e talvolta il parmigiano, dal gusto intenso; tradizionalmente come pasta vengono usati gli spaghetti[1]
- car | bo | nà | ra
AFI: /karboˈnara/
vedi carbonaro
- WordReference.com, Versione on-line Italiano-Inglese
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
