parmigiano
parmigiano m sing
| singolare | plurale | |
|---|---|---|
| maschile | parmigiano | parmigiani |
| femminile | parmigiana | parmigiane |
parmigiano (
approfondimento) m inv
- (gastronomia) formaggio stagionato con varie annate, in genere con pasta dura e "semi-granulosa"
- una forma di parmigiano
- parmigiano grattugiato
- par | mi | già | no
AFI: /parmiˈd͡ʒano/
deriva dalla città di Parma
di Parma
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication