caramello

Italiano

Sostantivo

caramello ( approfondimento) m sing

1. (gastronomia) saccarosio liquido ricavato per cottura a 160 gradi Celsius, che si usa per rinforzare il sapore dei cibi

Voce verbale

caramello ( approfondimento)

1. prima persona singolare dell'indicativo presente di caramellare

Sillabazione

ca | ra | mèl | lo

Pronuncia

IPA: /karaˈmɛllo/

Etimologia / Derivazione

dallo spagnolo caramel, a sua volta dal latino canna mellis

Termini correlati

• (per estensione) croccantino

Traduzione

zucchero bruciato

inglese: caramel spagnolo: caramelo tedesco: Karamell

prima persona singolare dell'indicativo presente di caramellare

inglese:

Note / Riferimenti

• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
• AA.VV., Dizionario di italiano edizione on line su sapere.it, De Agostini Editore
• AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola
• Francesco Sabatini e Vittorio Coletti, Il Sabatini Coletti edizione online su corriere.it, RCS Mediagroup
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• WordReference.com, Versione on-line Italiano-Inglese

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