zincarlin

Lombardo

Sostantivo

zincarlin m inv

1. (gastronomia) zincarlino, prodotto tipico del lago di Como, ottenuto dalla lavorazione della ricotta con sale e pepe
   • el zincarlin el se prepara cun la mascarpa: il zincarlino lo si prepara con la ricotta

Sillabazione

zin | car | lìn

Pronuncia

IPA: /dzĩ.karˈlĩ/

Etimologia / Derivazione

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Termini correlati

• mascarpa
• saa
• pever
• semüda

Note / Riferimenti

→ Riferimenti mancanti. Se vuoi, aggiungili tu.

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