mascarpa
Aspetto
mascarpa f (pl.: mascarp)
- (gastronomia) ricotta
- la mascarpa de l'alp: la ricotta dell'alpeggio
- mas | càr | pa
- IPA: /masˈkar.pa/, /maʃˈkar.pa/
→ Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.
Da non confondere con
[modifica]- restà lì cumè quell dela mascarpa: restare a bocca asciutta
Giuseppe Banfi, Vocabolario milanese-italiano: ad uso della gioventù, 1857, pag. 461.