stufato

Italiano

Aggettivo

stufato m sing

	singolare	plurale
maschile	stufato	stufati
femminile	stufata	stufate

1. scaldato nella stufa
2. (senso figurato) (familiare) snervato

Sostantivo

stufato m sing (pl.: stufati)

1. (gastronomia) pezzo di carne stufato, in particolare di manzo

stufato con polenta

Voce verbale

stufato

1. participio passato maschile singolare di stufare

Sillabazione

stu | fà | to

Pronuncia

AFI: /stuˈfato/

Etimologia / Derivazione

da stufare

Sinonimi

• stanco, annoiato, seccato, scocciato
• (gergale) rotto
• stracotto, spezzatino

Termini correlati

• stufa

Alterati

• (diminutivo) stufatino

Traduzione

cotto a fuoco lento

inglese: stew spagnolo: estofado tedesco: geschmort

snervato

inglese: tedesco: genervt

piatto

inglese: braised meat latino: caro assa

spagnolo: estofado tedesco: Schmorbraten m

participio passato di stufare

inglese: stewed

• Aldo Gabrielli, Grande Grande Libreria Online edizione online su hoepli.it, Hoepli
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• AA.VV., Dizionario dei Sinonimi e dei Contrari edizione on line su corriere.it, RCS Mediagroup