soia
soia (
approfondimento) f sing (pl.: soie)
- (botanica) tipo di fagiolo, frutto di una pianta erbacea della famiglia delle Leguminose, utilizzato molto per la sostituzione della carne nei prodotti vegetariani; la sua classificazione scientifica è Glycine max (
tassonomia) - stoffa di seta
- sò | ia
IPA: /ˈsɔja/
- (botanica) derivato dal nome giapponese shōyū
- (stoffa di seta) dall'antico francese soie, a sua volta derivato dal latino saeta, seta
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«La soia ha in effetti una lunga tradizione religiosa, che implica sempre il suo ruolo di sostituto della carne
»
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- dare la soia
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- Tullio De Mauro, Il nuovo De Mauro edizione online su internazionale.it, Internazionale
