pettola
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pettola (
approfondimento) f (pl.: pettole)
- (gastronomia) pallottola di pasta lievitata molto morbida, fritta nell'olio bollente, tipica delle regioni Puglia e Basilicata
- pèt | to | la
dal latino pittŭla, diminutivo di pitta cioè focaccia, o dal greco pétalon cioè lamina
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