salamoia
Jump to navigation
Jump to search
Italiano[modifica]
Sostantivo
salamoia (
approfondimento) f (pl.: salamoie)
- (gastronomia) preparato a base di sale usato come conservante sia nel reparto industriale che in quello alimentare
- vivanda troppo salata
- questo sugo è una salamoia
Sillabazione[modifica]
- sa | la | mò | ia
Pronuncia[modifica]
IPA: /sala'mɔja/
Etimologia / Derivazione[modifica]
derivato dal tardo latino salemoria o salmuria, composizione di sal, sale e muria, sale pestato e sciolto
Traduzione
Vedi le traduzioni
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
- AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola
