dissalare

Italiano

Verbo

Transitivo

dissalare (vai alla coniugazione)

1. rimuovere il sale presente in una soluzione, composto o sostanza
   • dissalare l'acqua del mare per renderla potabile
2. (in particolare), (cucina) rimuovere o ridurre il sale alimentare, cloruro di sodio, presente in un cibo, generalmente mediante lavaggio in acqua; detto solitamente di pietanze conservate appunto sotto sale
   • dissalare i capperi, il baccalà

Sillabazione

dis | sa | là | re

Pronuncia

AFI: /desalinidˈdzare/

Etimologia / Derivazione

composto del prefisso privativo dis- e di sale

Sinonimi

• (rimuovere il sale presente in una soluzione, composto o sostanza) desalinizzare

Parole derivate

• dissalazione, dissalatore

Traduzione

rimuovere il sale presente in una soluzione, composto o sostanza

francese: inglese: to desalinate, to desalt

• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication
• AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana