lecitina

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Open book 01.svgSostantivo

lecitina (Wikipedia approfondimento) f sing

  1. (chimica organica) (biochimica) (medicina) (farmacologia) fosfolipide formato da glicerolo, acido fosforico, colina e da due residui di acido grasso, presente in tutte le cellule in quanto componente della membrana cellulare; industrialmente si estrae dai semi di soia o come sottoprodotto nell’estrazione di olî, e per le sue proprietà emulsionanti si usa per produrre detergenti, antiossidanti, integratori alimentari, cosmetici, lubrificanti, inchiostri da stampa e vernici

Hyph.png Sillabazione[modifica]

le | ci | tì | na

Nuvola apps edu languages.svg Pronuncia[modifica]

IPA: /leʧi'tina/

Nuvola kdict glass.svgEtimologia / Derivazione[modifica]

dal greco λέκιϑος cioè "tuorlo", perché tipica del tuorlo d'uovo

Gnome-globe.svg Traduzione

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