cutlet

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Inglese[modifica]

lamb cutlets - costolette d'agnello

Sostantivo

cutlet sing (pl.: cutlets)

(gastronomia) costoletta

Pronuncia[modifica]

IPA: /ˈkət.lət/

Etimologia / Derivazione[modifica]

dal francese côtelette, derivato dal latino costa ovvero "costola"

Termini correlati[modifica]

fillet, scallop, steak

Note / Riferimenti[modifica]

The Free Dictionary, edizione online
Merriam-Webster, Versione on-line
WordReference.com, Versione on-line Inglese-Italiano
Douglas Harper, Online Etymology Dictionary

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