cervellata
Italiano[modifica]
Sostantivo
cervellata (
approfondimento)
f sing
(pl.: cervellate)
- (gastronomia) salsiccia di carne e sangue di maiale, aromi e formaggio, originaria di Milano
Sillabazione[modifica]
- cer | vel | là | ta
Pronuncia[modifica]
IPA: /t͡ʃervɛlˈlaːta/
Etimologia / Derivazione[modifica]
dal milanese antico zervelada
Traduzione
salsiccia
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana