bondiola
bondiola f (pl.: bondiole)
- (gastronomia) (settentrionale) cotechino composto con impasto grossolano di carne, grasso e cotenna di maiale, di forma tondeggiante, piuttosto grosso, da mangiarsi previa bollitura in acqua
- bon | diò | la
IPA: /bonˈdjɔla/
dal latino botellus, "budello"
Vedi le traduzioni
- Ottorino Pianigiani, Dizionario etimologico, di pubblico dominio
- De Agostini, Enciclopedia Generale, edizione on-line
- La Rizzoli Larousse, Enciclopedia Universale, edizione on-line
- AA.VV., Vocabolario Treccani edizione online su treccani.it, Istituto dell'Enciclopedia Italiana
- Aldo Gabrielli, Grande dizionario italiano edizione online su grandidizionari.it, Hoepli
- AA.VV., Dizionario di italiano edizione on line su sapere.it, De Agostini Editore
- AA.VV., Lemmario italiano edizione on line su garzantilinguistica.it, De Agostini Scuola