galantina

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Sostantivo

galantina f sing

  1. (gastronomia) piatto freddo a base di pollo disossato, rivestito di gelatina e farcito di carne tritata, tartufi e spezie

Sillabazione[modifica]

ga | lan | tì | na

Etimologia / Derivazione[modifica]

dal latino medievale galatina

Traduzione

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