burro
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Italiano [modifica]
Sostantivo [modifica]
burro (
approfondimento) m sing (pl: burri)
- (gastronomia) definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu
- (per estensione)definizione mancante; se vuoi, aggiungila tu
- burro nero: letame di stalla decomposto
- burro vegetale: grasso commestibile ricavato da oli vegetali
- burro di cacao: grasso ricavato per spremitura dai semi di cacao
- burro di arachidi: tipo di burro ottenuto dalle arachidi
Sillabazione [modifica]
- bùr | ro
Pronuncia [modifica]
IPA: /'burro/
Etimologia / Derivazione [modifica]
composto dal greco antico βούς (bus) e τυρός (tyros). La parola τυρός deriva a sua volta dal greco antico Τορέω, perforare, con riferimento ai buchi che già allora erano praticati nella produzione del formaggio (nell'antica Grecia il formaggio era quasi esclusivamente di origine ovina o caprina, solo per la produzione del burro si ricorreva al latte bovino)
Sinonimi [modifica]
Parole derivate [modifica]
- (gastronomia) burrificare, burrificio, burriera, burroso, imburrare, arricciaburro, albero del burro
- (per estensione) burrocacao
Termini correlati [modifica]
Proverbi e modi di dire [modifica]
- (gastronomia) essere un burro, sembrare di burro: si dice per sottolineare la morbidezza di un cibo
- (gastronomia) avere le mani di burro: lasciare cadere gli oggetti come se le mani non facessero presa
Traduzione [modifica]
Spagnolo [modifica]
Sostantivo [modifica]
burro m
Note / Riferimenti [modifica]
- Paravia, "De Mauro" edizione on-line (non più attiva)
- Dizionario Italiano, online il dizionario della lingua italiana
- Treccani, vocabolario edizione online su treccani.it
- Enciclopedia Treccani
- Gabrielli Aldo, Vocabolario Della Lingua Italiana, edizione online su hoepli.it
- De Agostini Scuola, Garzanti linguistica versione on line (consultabile previa registrazione gratuita)
