formaggio
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Un'esposizione di formaggi
Indice |
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Italiano
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Sostantivo
formaggio (
approfondimento) m sing (pl: formaggi)
- (gastronomia) prodotto gastronomico che si ricava facendo coagulare, mediante il caglio, latte vaccino o ovino in blocchi, generalmente a forma di cilindro smussato, detti forme, e talora facendo stagionare e aromatizzare queste ultime in apposite cantine
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Sillabazione
- for | màg | gio
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Pronuncia
IPA: /for'madʤo/
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Etimologia / Derivazione
deriva dal latino formaticum, ossia, cacio messo in forma, con riferimento alla tecnica di confezionamento; la parola forma deriva a sua volta dal protoindoeuropeo Merf
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Sinonimi
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Parole derivate
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Termini correlati
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Alterati
- formaggella (diminutivo) : piccola forma di formaggio
- formaggino (diminutivo) : formaggio morbido o cremoso per bambini o da sciogliere nella pastina
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Proverbi e modi di dire
- al contadino non far sapere, quant'è buono il formaggio con le pere : meglio non istruire chi ci fa da fornitore o coloro da cui dipendiamo per qualcosa, sugli usi potenziali di quello che ci danno o ci fanno avere
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Traduzione
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Note / Riferimenti
- italiano
- Treccani, vocabolario edizione on-line
- Dizionario Italiano: online il dizionario della lingua italiana
- Gabrielli Aldo, vocabolario edizione on-line su "www.hoepli.it"
- De Agostini, vocabolario edizione on-line su "www.sapere.it"
- De Agostini Scuola, Garzanti linguistica versione on line (consultabile previa registrazione gratuita)
- Ottorino Pianigiani dizionario etimologico edizione on-line
- Il Sabatini Coletti, edizione on-line da "www.corriere.it"
- Il Sansoni Italiano, edizione on-line da "www.corriere.it"
- Nicola Zingarelli, Lo Zingarelli 1997: vocabolario della lingua italiana, Zanichelli editore, pagina 208
- Devoto/Oli, Il dizionario della lingua italiana, edizione cartacea 2000-2001, Le Monnier, p. 844
- latino
- Dizionario Latino: online
- inglese
- versione on-line di WordReference Italiano-Inglese
- versione italiana di the Free Dictionary