sfasciatura

Italiano

Sostantivo

sfasciatura f sing. (pl.: sfasciature)

1. l'atto dello sfasciare
2. (regionale) una delle parti della carne bovina, situata nella coscia del bue

Sinonimi

• sfasciamento

Etimologia / Derivazione

Da sfasciare

Traduzione

l'atto dello sfasciare

inglese:

Siciliano

Sostantivo

sfasciatura f sing. (pl.: sfasciature)

1. una delle parti della carne bovina, situata nella coscia del bue

Note / Riferimenti

• (siciliano) Michele Pasqualino, Vocabolario siciliano etimologico, italiano, e latino, tomo Quinto, Reale Stamperia, Palermo, 1795, p. 18
• (siciliano) Rosario Rocca, Dizionario Siciliano-Italiano compilato su quello del Pasqualino, Pietro Giuntini, Catania, 1839, p. 317
• (siciliano) Vincenzo Mortillaro (marchese di Villarena), Nuovo dizionario siciliano-italiano, Volume 2, Stamperia Oretea, Palermo, 1844, p. 280