catalasi

Italiano

Sostantivo

catalasi ( approfondimento) f

1. (biologia) (biochimica) enzima presente in tutti gli organismi viventi aerobi, che scompone in ossigeno molecolare e acqua il perossido d'idrogeno formato da alcune reazioni di ossidazione

Etimologia / Derivazione

Da catalisi e -asi

Traduzione

Note / Riferimenti

• Enrico Olivetti, Dizionario Italiano Olivetti edizione on line su www.dizionario-italiano.it, Olivetti Media Communication

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