zafferano

Da Wikizionario, il dizionario a contenuto aperto.
fiori essiccati di zafferano

Indice

[modifica] bandiera italiana Italiano

[modifica] Open book 01.svg Aggettivo

zafferano inv

  1. di colore giallo intenso, scuro
     
    • ha comprato una macchina color zafferano

[modifica] Open book 01.svg Sostantivo

zafferano m sing (pl: zafferani)

  1. (botanica) pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Iridacee avente foglie filiformi e fiori violacei, dai quali stimi essiccati e macinati si ottiene una droga aromatica
    la sua classificazione scientifica è Crocus sativus (Wikispecies tassonomia)
  2. (per estensione) (culinaria) (farmacia) droga, spezia giallo-rossiccia dall'odore fortemente aromatico ottenuta dalla stessa pianta, usata come condimento in culinaria e per la preparazione del laudano in farmacia
    • risotto allo zafferano, pollo allo zafferano
  3. (zoologia) (ornitologia) (popolare) gabbiano di colore grigio-lavagna scuro, avente zampe e piedi di color giallo zafferano
    la sua classificazione scientifica è Larus fuscus (Wikispecies tassonomia)

[modifica] Hyph.png Sillabazione

zaf | fe | ra | no

[modifica] Nuvola apps edu languages.png Pronuncia

IPA: /dzaffe'rano/

[modifica] Nuvola kdict glass.pngEtimologia / Derivazione

termine botanico del XIV secolo, dall'arabo za῾farān ( fonte Treccani); persiano zaâfara. Confronta anche lo spagnolo azafaran

[modifica] Nuvola apps tree.png Parole derivate

[modifica] Nuvola apps iper.png Iperonimi

[modifica] Da non confondere con

  1.  

[modifica] Nuvola filesystems www.png Traduzione


Strumenti personali
Namespace

Varianti
Azioni
Comunità
Navigazione
Strumenti
Altre lingue