salamoia

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Open book 01.svgSostantivo

salamoia  (Wikipedia approfondimento) f (pl: salamoie)

  1. (gastronomia) preparato a base di sale usato come conservante sia nel reparto industriale che in quello alimentare
  2. vivanda troppo salata
    • questo sugo è una salamoia

Hyph.png Sillabazione[modifica]

sa | la | mò | ia

Nuvola apps edu languages.png Pronuncia[modifica]

IPA: /sala'mɔja/

Nuvola kdict glass.pngEtimologia / Derivazione[modifica]

derivato dal tardo latino salemoria o salmuria, composizione di sal, sale e muria, sale pestato e sciolto

Nuvola filesystems www.png Traduzione[modifica]

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