salamoia
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Italiano[modifica]
Sostantivo[modifica]
salamoia (
approfondimento) f (pl: salamoie)
- (gastronomia) preparato a base di sale usato come conservante sia nel reparto industriale che in quello alimentare
- vivanda troppo salata
- questo sugo è una salamoia
Sillabazione[modifica]
- sa | la | mò | ia
Pronuncia[modifica]
IPA: /sala'mɔja/
Etimologia / Derivazione[modifica]
derivato dal tardo latino salemoria o salmuria, composizione di sal, sale e muria, sale pestato e sciolto
Traduzione[modifica]
- Treccani, vocabolario edizione online su treccani.it
- Dizionario Italiano, online il dizionario della lingua italiana
