tiramisù

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fotografia di una porzione di tiramisù

bandiera italiana Italiano[modifica]

Open book 01.svgSostantivo

tiramisù  (Wikibooks testi) m inv

  1. (gastronomia) prodotto agroalimentare del Friuli, è un dolce fatto con una crema a base di mascarpone, talvolta panna montata, uova sbattute e zucchero a velo, con pan di Spagna intinto in caffè; a discrezione con marsala, cioè un passito, oppure, in alternativa, rum, cognac o brandy dolce. Infine spolverata di cacao

Hyph.png Sillabazione[modifica]

ti | ra | mi | sù

Nuvola apps edu languages.png Pronuncia[modifica]

Ascolta la pronuncia :

Nuvola kdict glass.pngEtimologia / Derivazione[modifica]

composto dalle parole tirare + mi e su, derivante dalle virtù corroboranti dell'uovo sbattuto, che insieme al mascarpone, al pan di Spagna o i biscotti Savoiardi imbevuti nel caffè, è uno degli ingredienti di questo dolce.

Books-aj.svg aj ashton 01.png Termini correlati[modifica]

Nuvola filesystems www.png Traduzione

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