panizza

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Open book 01.svgSostantivo

panizza f (pl.: panizze)

  1. (gastronomia) (ligure) polenta ottenuta con farina di ceci
  2. (gastronomia) (piemontese) risotto con salame, lardo e fagioli
  3. (gastronomia) (umbro- Città della Pieve) polenta cotta nella zuppa di fagioli

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pa | nìz | za

Nuvola kdict glass.pngEtimologia / Derivazione[modifica]

variante settentrionale di paniccia

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Liguria-Bandiera.png Ligure[modifica]

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panizza f (pl.: panizze)

  1. (gastronomia) polenta ottenuta con farina di ceci

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pa | nìz | za

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Flag of Piedmont.svg Piemontese[modifica]

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panizza f (pl.: panizze)

  1. (gastronomia) risotto con salame, lardo e fagioli

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pa | nìz | za

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