cucina a vista

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Open book 01.svgEspressione

cucina a vista

  1. in alcuni ristoranti molto moderni è l'uso di cucinare dinanzi alla clientela, ovviamente con la cucina appositamente costruita a tal fine: essa può essere per così dire simile ad un barbecue oppure, secondo il progetto architettonico, anche con la semplice divisione con un pannello in vetro appunto di separazione dei due ambienti dei cuochi e degli ospiti

Hyph.png Sillabazione[modifica]

cu | cì | na - a - vi | sta

Nuvola kdict glass.pngEtimologia / Derivazione[modifica]

Etimologia mancante. Se vuoi, aggiungila tu.