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burattare

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burattare (vai alla coniugazione)

  1. far filtrare una sostanza fine (detto in particolare della farina, per dividerla dalla crusca) attraverso il buratto (un tipo di setaccio)
bu | rat | tà | re
  • IPA: /buratˈtare/

da buratto, a sua volta dal latino volgare *bura, "stoffa"

setacciare con un buratto