aglio nero
Italiano[modifica]
Locuzione nominale
aglio nero
- (gastronomia) aglio sottoposto ad un trattamento di fermentazione, fino a fargli prendere il colore nero e un gusto più delicato
Sillabazione[modifica]
- a | glio - ne | ro
Etimologia / Derivazione[modifica]
dal colore nero che assume l'aglio dopo il trattamento
Traduzione
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