pastorizzare

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bandiera italiana Italiano[modifica]

Verbo

Transitivo[modifica]

pastorizzare (vai alla coniugazione)

  1. (gastronomia) sterilizzare con l'ebollizione gli alimenti in modo da sopprimerne i germi dannosi alla salute

Sillabazione[modifica]

pa | sto | riz | zà | re

Pronuncia[modifica]

IPA: /pastoridˈdzare/

Etimologia / Derivazione[modifica]

deriva dal nome dello scienziato francese Louis Pasteur che descrisse e poi diffuse il metodo per conservare a lungo i cibi

Sinonimi[modifica]

Parole derivate[modifica]

Varianti[modifica]

Da non confondere con[modifica]

Traduzione

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