nameko

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alcuni nameko nel suolo boschivo
Una porzione di soba al nameko

Lingua unificata[modifica]

Sostantivo

nameko (Wikipedia approfondimento)

  1. (gastronomia) nome comune per un fungo della famiglia delle Strophariaceae, originario del Giappone e coltivato anche in altri paesi come l'Italia, imparentato con la famigliola gialla; utilizzato nella cucina giapponese, ad esempio come ingrediente del soba - la sua classificazione scientifica è Pholiota nameko mutabilis (Wikispecies tassonomia)

Sillabazione[modifica]

na | mé | ko

Etimologia / Derivazione[modifica]

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Traduzione

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