canciofa

canciofa

Sardo campidanese

Sostantivo

canciofa f (pl.: canciofas)

1. carciofo
   • ddu sciiast chi sa canciofa fait su frori?: sapevi che il carciofo fa il fiore?
   • sa canciofa medas bortas si coit, ma est bona crua puru: il carciofo spesso si cuoce, ma anche crudo è buono

Pronuncia

IPA: /canˈt͡ʃɔffa/

Etimologia / Derivazione

dal catalano carxofa ("carciofo"), a sua volta dall'arabo خرشوف‎ (ḵuršūf), anch'esso significante la verdura

Varianti

• (logudorese) iscartzoffa, cartzoffa
• (campidanese) cantzoffa, concioffa, iscrancioffa, scaglioffa

Proverbi e modi di dire

• canciofa maseda o a conca de gattu: carciofo senza spine
• canciofa punciuda: carciofo spinoso

Note / Riferimenti

• sardo campidanese
  • Antoninu Rubattu, Dizionario universale della lingua di Sardegna, 2^ edizione, 2006
  • Regione Autònoma de Sardigna, Ditionàriu in línia
  • Vincenzo Raimondo Porru, Nou dizionariu universali sardu-italianu, 2002 [1832]